19 Ide Jajanan Modern untuk Jualan yang Pasti Laris

Daftar Isi

Tertarik memulai bisnis jajanan modern untuk menambah penghasilan? Temukan beragam rekomendasi camilan inovatif yang bisa Anda tawarkan di sini.

Menentukan jenis makanan yang ingin dijual memang bisa menjadi tantangan tersendiri. Jika Anda tertarik mengikuti tren yang sedang viral di media sosial, pertimbangkan juga bahwa beberapa tren mungkin tidak bertahan lama atau tidak cocok dengan target pasar Anda.

Banyak bisnis kuliner akhirnya terjebak ketika produk yang dipilih tidak mengikuti tren yang relevan, sehingga penjualan pun turun drastis.

Agar dapat memilih dengan tepat, mari simak beberapa ide jajanan modern yang menguntungkan dan memiliki peluang penjualan stabil di Indonesia. Pastikan untuk memperhatikannya hingga akhir.

Rekomendasi Jajanan Modern untuk Dijual Saat Ini: Tidak perlu bingung mencari ide jualan. Anda dapat mencoba membuat dan menjual beberapa jajanan modern berikut: 

1. Cokelat Dubai

Cokelat Dubai dengan isian pistachio juga bisa menjadi ide jajanan modern yang menarik untuk Anda tawarkan. Netizen menyukai cokelat mewah ini karena bagian dalamnya berlapis dan lumer. Isian bisa berupa kunafa, pistachio cream, atau kacang premium. 

2. Dimsum Mentai

Jajanan baru ini selalu diminati pecintanya. Dimsum dicampur saus mentai gurih dan creamy, lalu dibakar agar rasa dan tampilannya lebih kuat.

3. Mochi

Inovasi rasa dan tampilan membuat mochi kini lebih kontemporer. Semuanya bisa disesuaikan dengan tren pasar, mulai dari isian cokelat lumer, stroberi, matcha, hingga es krim. Mochi dengan tekstur kenyal dan warna menarik sangat "fotogenik" dan mudah mencuri perhatian di media sosial.

4. Croffle (Croissant Waffle)

Croffle adalah tren makanan fusion yang menarik konsumen. Kombinasi croissant dan waffle menghasilkan tekstur crispy di luar dan lembut di dalam.

5. Crème Brûlée French Toast

Crème brûlée French toast adalah jenis dessert baru yang menggabungkan kenikmatan French toast dengan lapisan karamel crème brûlée yang khas. Lapisan gula dibakar hingga mengeras, memberikan rasa crunchy yang kontras dengan dalam roti yang lembut. Makanan ini terasa unik dan nagih.

6. Kue garam

Tren kue garam memikat perhatian warganet karena prosesnya yang praktis. Roti ini mengandalkan tekstur lembut di dalam dan permukaan yang renyah, dipadu rasa butter asin dan taburan garam, tanpa topping berlebihan. 

7. Kue keju garlic Korea

Siapa yang bisa menolak aroma garlic butter yang lezat? Roti ini lembut dengan isian cream cheese dan saus bawang putih yang menggoda saat disajikan. Roti dibelah seperti kelopak bunga. Selain rasanya enak, tampilannya juga menarik sehingga sering diunggah di media sosial.

8. Sosis Bakar Jumbo Mozzarella

Sosis bakar jumbo dengan topping keju mozzarella adalah jajanan modern yang diminati banyak orang. Agar makin menggugah selera, gunakan sosis jumbo dan pastikan lelehan mozzarella benar-benar melimpah.

9. Smoothies dan Yoghurt Bowl

Dengan tren hidup sehat, smoothies dan yoghurt bowl jadi alternatif jajanan yang lebih ringan dan menarik. Rasa segar dan menyehatkan tercipta dari perpaduan buah segar, yoghurt, serta topping seperti granola atau madu.Yoghurt bowl warna-warni dan menarik, cocok dibagikan di media sosial.

10. Jajanan Pedas

Makanan pedas selalu penting untuk masyarakat Indonesia. Camilan ini favorit anak sekolah hingga karyawan. Penggemarnya sangat banyak dan terus bertambah. Anda bisa menjual beragam jajanan pedas seperti basreng, makaroni goreng, keripik seblak, cimol kering, dan kerupuk pedas berbagai rasa. 

Untuk menarik pelanggan, tawarkan rasa yang sedang populer. Contohnya mala, daun jeruk pedas, balado, barbeque pedas, atau pedas manis.

11. Risol Isi

Dulu, risol hanya camilan gurih dengan isian sayur atau ragout. Sekarang Anda bisa menjual risol berisi mayonnaise, cokelat, matcha, dan lainnya. 

12. Roti Ubi Manis Korea

Makanan tradisional seperti ubi Cilembu atau ubi ungu bisa jadi jajanan modern. Salah satunya, roti ubi manis Korea, terbuat dari pasta ubi manis berbalut adonan mirip ubi asli.

13. Dimsum Goreng Keju Lumer

Pengguna aktif media sosial pasti pernah melihat makanan ini dinikmati orang-orang. 

Tekstur renyah di luar dan isian keju lumer membuat Dimsum goreng keju ini viral. Setelah menonton videonya, sensasi lumer menarik banyak orang untuk mencoba.

14. Cireng Kuah Keju & Mala

Cireng dulu identik dengan isian klasik seperti keju, bakso, atau ayam suwir. Kini, cireng hadir lebih kreatif dengan tambahan kuah keju creamy atau kuah mala pedas dari rempah Sichuan. Kuah mala memberikan kepedasan khas dengan aroma rempah kuat dan rasa kebas di lidah, sedangkan kuah keju menghadirkan gurih lembut. Kombinasi ini membuat cireng terasa makin hangat dan pas disajikan saat hujan atau cuaca dingin.

15. Cheesecuit

Apakah Anda tahu apa itu? Susunan biskuit dan krim keju dilapisi bertahap, membuat jajanan ini lembut dan creamy. Walaupun sederhana, cheesecuit disukai karena rasa creamy yang tidak terlalu manis. Jajanan ini juga menarik difoto dan dibagikan di media sosial.

16. Kroket Kentang Sosis

Jajanan ini menggabungkan sosis gurih dan kentang lembut. Setelah dilapisi tepung roti, kroket digoreng hingga renyah. Kroket kentang sosis sangat praktis dan bisa dimakan kapan saja karena bentuknya.

17. Bakso Mercon

Pilihan tepat untuk jajanan pedas modern. Bakso mercon berisi banyak cabai dan rasanya sangat pedas.

18. Tteokbokki

Anda pasti kenal makanan modern ini, Tteokbokki. Jajanan Korea ini makin populer berkat tren Korean Wave. Kue beras kenyal dimasak dengan saus gochujang pedas manis. Agar menu Anda makin menarik, tambahkan topping seperti eomuk, keju, atau telur.

19. Brownies Basque Cheesecake

Akhir-akhir ini, perpaduan brownies dan basque cheesecake telah menjadi subjek banyak diskusi. Brownies basque cheesecake adalah jajanan trendi dengan rasa premium unik. Teksturnya lembut di atas dan padat di bawah.

Tips untuk Memulai Bisnis Jajanan Modern

Menjual jajanan kekinian bisa menguntungkan, tetapi jangan hanya bergantung pada tren dalam bisnis kuliner. 

Agar usaha tidak sia-sia, ikuti saran dan strategi berikut untuk memulai bisnis kuliner:

1. Tentukan produk yang ingin Anda jual dan pastikan bahwa pelanggannya banyak.

2. Tentukan target pasar. Jual ke siswa, karyawan, ibu rumah tangga, atau anak sekolah? 

3. Seimbangkan visual, kualitas, dan rasa. Pastikan produk tetap konsisten agar pelanggan kembali.

4. Periksa kemasan produk. Pembeli makanan trendi biasanya juga melihat tampilannya untuk media sosial. 

Distribusikan produk lewat kanal online dan media sosial. Buat konten yang menarik dan menggugah selera. 

Untuk mencapai kesuksesan dalam bisnis kuliner Anda, segera terapkan saran-saran di atas dan mulailah merancang langkah-langkah konkret agar bisnis Anda berkembang.